【卤菜放酱油为什么有一点苦】第一 ， 香料每样不能放太多 ， 因为它既是香料又属于药材，多了就会苦 。第二，卤菜酱油放多了也会苦，因为酱油里面有焦糖色，最好不放酱油 。第三，卤菜时不能盖锅盖，否则也会苦，因为菜的腥味不能散去 。
卤菜放酱油为什么有一点苦的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
【卤菜放酱油为什么有一点苦】第一 ， 香料每样不能放太多 ， 因为它既是香料又属于药材，多了就会苦 。第二，卤菜酱油放多了也会苦，因为酱油里面有焦糖色，最好不放酱油 。第三，卤菜时不能盖锅盖，否则也会苦，因为菜的腥味不能散去 。
卤菜放酱油为什么有一点苦的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：