手抓饼的做法:
材料:鸡蛋1个、火腿80克、生菜2片、番茄酱适量、手抓饼110克;
做法:
1、准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜;
2、生菜洗净 , 火腿切片待用;
3、平底不粘锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制;
4、烙到两面金黄,盛出待用;
5、将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开;
6、在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅;
7、有鸡蛋的一面朝上,摆上生菜和火腿片;
【手抓饼的做法视频】8、挤上番茄酱,或者喜欢的任何酱料即可 。
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