1、准备鸡蛋2个,清水500克 , 葱适量,盐适量,鸡精适量,香油适量 。
2、葱切葱花 。
3、搅打均匀 。
4、锅中倒入清水 。
【饭店里如何做的鸡蛋汤】5、大火烧开 。
6、水开后把鸡蛋液画圈慢慢倒入 。
7、再次烧开时加入鸡精和盐调味 。
8、撒上葱花 。
9、一道美味的鸡蛋汤就做好了 。
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