1、看外皮：没有熟透的菠萝蜜外皮的颜色为青绿色或是暗绿色 ， 生长成熟的颜色为黄色 。并且，按压它上面的小刺刺，如果有些微微的萎缩 ， 说明是成熟的；若上面的刺很尖锐，很硬，就是没有熟 。
【菠萝蜜怎么看熟没熟】2、闻味道：凑近闻一下味道，如果有较浓的香味，大概就是成熟的菠萝蜜了 。有时候距离就算是远都也能闻到飘来的香味，不成熟的则闻不到味道 。
3、打开看：将它切开后，看下里面的小果肉，若是金黄色的代表是熟的，可以食用；若不是的黄色那就要催熟 。

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