冬季吃什么提高抵抗力

1、鸡汤
鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动,冬季养生适量喝点鸡汤,对健康人来说 , 有助于提高身体免疫能力 。而对于那些已被流感病毒感染的患者,则有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻患者的痛苦 。
2、洋葱
洋葱富含果聚糖、黄酮以及有机硫等大量能抵抗病菌的微量元素 。果聚糖有助于内脏中有益菌群的生长,从而阻止因感染所引起的健康问题 。而黄酮能有效地防止体内可能引发癌症的DNA变异 。有机硫则能防止血栓问题 。在沙拉或菜中都加点儿洋葱作为配料吧,但别忘记把它吃掉!
3、黑米
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等 。营养元素 , 营养丰富 。黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能 。
【冬季吃什么提高抵抗力】4、大蒜
大蒜中含有一种名为“大蒜素”的营养物质 , 在预防疾病、杀菌消炎等方面,大蒜都有杰出的效用,但由于大蒜味道浓郁且难以消散,许多人在食用大蒜时或多或少都会有一些口气方面的顾忌 。

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