意大利炒面如何做

1、辅料:红辣椒(25克)、芹菜(50克)、青椒(25克)、洋葱(50克)、樱桃番茄(40克) 。
2、调料:白砂糖(2克)、白酒(2克)、植物油(15克)、番茄酱(20克)、胡椒粉(1克)、酱油(5克)、盐(3克) 。
3、制作:
 ?。?)番茄洗净切两半;
 ?。?)芹菜、青椒、红辣椒分别洗净切条;
 ?。?)洋葱洗净切丝备用;
【意大利炒面如何做】 ?。?)锅内放入水烧开,放入意大利面,煮熟;
 ?。?)捞出沥干,用食用油拌匀备用;
 ?。?)锅内倒油烧热,加洋葱炒出香味;
 ?。?)再放入番茄酱、酱油、白酒、盐、白糖、胡椒粉和牛肉汤、意大利面略炒入味;
 ?。?)再加入小番茄、芹菜、青椒、红辣椒炒拌均匀,出锅装盘即可 。

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