1、卷心菜要挑选那些较为紧实的，相对比较重的好些 。而且，要挑那种颜色较绿的 。有的品种泛白，那就不怎么好吃 。
【酸辣卷心菜的做法】2、卷心菜洗净后，全部用手撕成小小的片状 。
3、姜丝，干红辣椒适量，切碎备用 。
4、锅烧热后放油，油烧热后放姜丝，辣椒丝爆香 。
5、接着把卷心菜放入急火快炒，要让每片都能均匀沾到油 。这时淋少许的醋，翻炒片刻后，放入适量的盐 。拌炒均匀就可以出锅了 。

酸辣卷心菜的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• pp助手用不了怎么回事
• 几月出生的蛇最有福气
• 当代著名的花鸟画家有哪些
• 几月的蛇最有福气
• 堆量和放量的区别有哪些
• 网络信息传递的好处
• 西花菜的家常做法
• 38周胎儿肺部成熟了吗
• 怀孕喝高钙纯牛奶好吗
• 莫顿亨特的小故事