主料:公鸡半只 。
辅料:盐适量、玉米1根、冬瓜200g、当归适量、黄芪适量、党参适量、红枣适量、千张1张 。
步骤:
【公鸡炖汤用什么料】党参、黄芪、当归洗干净 。放在锅里冷水下锅 。放入红枣,大火煮开转小火炖1个小时 。冬瓜切块,千张切丝 , 玉米切小段备用 。煮至鸡肉酥烂 。放入冬瓜、玉米 。放入千张丝,再煮20分钟放盐调味即可 。
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