直接吃其实就相当于喝一杯水一样，因为发酵菌粉需要一段时间才发酵，直接吃下去并没有发酵，对身体没什么影响 。
【直接吃做酸奶用的发酵菌粉会怎样】酸奶菌粉是一种食品发酵剂，主料有嗜热链球菌、德氏乳杆菌保加利亚 ， 这些有益菌可以定植肠道，增殖有益菌，抑制腐败菌的产生 ， 被称为肠道守护神 。

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