方法:
【挖出来的生姜要怎么贮存才好】1、放入密封低温、不见光的地方 , 让姜块通过呼吸作用消耗多余氧气,进入一个长期的休眠状态 。
2、将生姜切成3至4厘米的厚片,用保鲜膜包好放入冷冻室保存 , 需要时取出 , 味道和新鲜的生姜一样 。
3、将生姜洗净擦干,埋入食盐中,可使生姜保鲜较长的时间不坏 。
4、选择外皮无损伤,茎肥厚的大块姜 , 掰掉小芽,把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中,冬季可放在较暖、干燥、通风处 。可埋在花盆、脸盆中 。
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