1、羊肉洗净剁碎 。
2、放姜末，盐 ， 糖，鸡精 。
3、放料酒，鲜抽 ， 胡椒粉 。
4、放植物油，麻油，分2次加点水，往一个方向搅拌好 。
5、大葱洗净切碎 ， 加入羊肉 。
6、搅拌均匀 。
7、买现成的饺子皮，再把边子擀薄些 。
8、包饺子 。
9、锅里水开 ， 放点盐，下饺子煮熟.盛出 。
【新疆蒸饺怎么做】10、浇上辣椒油，或者自己喜欢的调料即可 。

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