【木薯粉怎么做珍珠】1、先将水煮开 ， 放入红糖 ， 煮成红糖水
2、准备好木薯粉，放在一个大一点的碗里面，把刚煮开的红糖水加到粉里面 ， 拿长柄勺子使劲搅 ， 首先不要放太多的木薯粉，先放准备好得那一份的3分之2进去，如果不成泥就继续加点木薯粉 ， 不要一次加完，视粉的成型度来添加粉，最后能像橡皮泥那样的团块就 。
3、成团块后，手上抹点木薯粉，防止黏住 ， 团块也放些木薯粉，一直搓，搓成不粘手的一团泥就对了 。
4、把面团揉成长条形，搓小丸 。
5、水开下锅煮10分钟 ， 捞起过冷水 ， 然后把刚才煮的水倒掉，重新再煮一锅水，水开下过完冷水的木薯粉珍珠丸子 。
6、备好奶茶，把珍珠放进去就可以了 。

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