1、称好所需要的食材 。
2、除豆沙馅以外的食材和成面团，揉至可以拉出薄膜状后醒发 。
3、醒发好的面团 。
4、分成6小份，揉实 ， 蒙上保鲜膜，静置20分钟 。
5、将面团擀圆 。
6、加豆沙馅，包好 。
7、摆于烤盘中 。
8、烤盘入放了一碗热水的烤箱中，再次30分钟发酵 。为了发酵的快些，提前将烤箱温度加热至40度 。
9、在发酵好的面包坯上刷蛋液 。
【豆馅面包的做法】10、烤盘入烤箱中层，170度，上下加热，15分钟左右烘焙即可 。

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