第一:红糖桂圆紫米粥 。紫米提前一个晚上浸泡,桂圆剥壳洗净 , 跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥 , 最后加红糖调味 。凉拌黑木耳 。黑木耳泡发好之后洗净,然后在开水里焯一两分钟捞出,加芝麻油,生抽,醋,少许白糖调味就可以了
第二:炒猪肝 。猪肝切1CM左右厚的片,然后放一个碗里,加少许料酒,老抽,生抽抓匀,最后放一勺干淀粉抓匀腌制十分钟 。热锅凉油放猪肝进去翻炒至断生就可以出锅了 。
【缺铁性贫血怎么办】第三:瘦肉丸 。瘦肉剁成末,加少许面粉调成面糊 , 加一小勺盐 , 锅里水烧开,把面糊一点一点拨进开水里 , 然后煮到浮起 , 调味就可以了 。牛奶水蒸蛋 。鸡蛋两个打散 , 加一盒牛奶 , 一大勺白糖,打匀,上锅蒸10分钟之后就好了
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