【山茶油怎么吃】山茶油山茶油食用方法多样，对人体有益 ， 可用于凉拌热炒等 。普通的食用油在不加热至熟的情况下 ， 不能直接用于凉拌，而茶油不需要加热 ， 可直接用于凉拌荤 。茶油通过热锅冷油的方式炒菜，营养不流失 ， 色、香、味更好 。普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而山茶油在不需加热的情况下 ， 可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点 。

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