【做蛋糕酵母粉什么时候加】1、在放入油，水，筛入面粉 ， 搅拌均匀之后加酵母 。
2、制作方法 ：蛋黄蛋白分离，分别放在2个碗里，蛋黄加40G白糖，用打蛋机打成淡黄色 ， 放入油 ， 水，筛入面粉，搅拌均匀加入酵母粉 ， 打成细泡分3次加糖 ， 每次约20G，打成这样把1/3蛋白糊加入蛋黄糊中，搅拌均匀最后 。电饭锅插上插头，按下煮饭键 ， 只要一分钟就跳起来了，锅边摸着有点热的时候 ， 就可以了 。这叫预热 。倒入一点点食用油在锅底，用餐巾纸擦一圈 ， 防止蛋糕糊在锅底倒不出来 。

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