1、主料:面条、腊肠 。
2、辅料:花生酱、葱、生抽、香麻油 。
3、准备好所需材料,将腊肠切成斜条 。
4、入锅中蒸2分钟至熟 。
【腊味花生酱拌面】5、锅中煮沸水,放入生面条氽烫1-2分钟至面条熟透(时间视面条粗细而定)捞出控干水分后调入适量食用油,生抽 , 精盐拌匀 。
6、随后加入香葱和腊肠片,加入少许香麻油拌匀 。
7、倒入带油花生酱充分拌匀 。
8、最后食用时可以再在面条表面淋上花生酱,口味更香郁 。
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