年糕怎么做的年糕的制作方法

1、大米要提前泡一晚,把大米煮熟 。
2、保鲜袋里抹点油,把煮熟的大米饭放进保鲜袋里 。
3、用擀面杖压细 。
4、压细后放进盆里 。
5、加入糯米粉 。
6、和成光滑的面团 。
7、面团和成长条 。
8、切成喜欢的长短 。
9、压扁 。
【年糕怎么做的年糕的制作方法】10、放笼屉里大火蒸二十分钟即可 。

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