1、准备食材:鸡蛋2个,黄瓜1根,葱姜适量 。
2、黄瓜切片,鸡蛋打碎搅匀,葱姜切片,辣椒切段 。
3、鸡蛋入翻锅炒盛出到碗中 。
4、热锅入油,加入葱姜红辣椒煸香后倒入黄瓜片翻炒 。
【黄瓜炒蛋】5、倒入鸡蛋,翻炒后加一点清水 , 继续翻炒,然后加入味达美 , 适量食盐 , 翻炒后出锅 。
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