白灼花螺的做法是什么

1、买回来洗净用淡盐水浸泡一小时 。
2、放入姜片葱烧热水 。
3、倒入适量白酒去醒 。
【白灼花螺的做法是什么】4、倒入花螺煮 。
5、大火煮开再煮3分钟 。
6、最后配上姜汁酱油食用 。

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