【粉条汤做法图解 扇骨酸菜粉条汤怎么做】
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准备好扇骨 。
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准备好酸菜,大白菜,粉条 。
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扇骨斩大块,放入高压锅,加半锅清水 , 放入姜片,葱结 。
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放入1勺料酒,大火煮上阀,小火焖煮30分钟 。
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粉条浸泡一下 。
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酸菜漂净 。
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大白菜洗净切条 。
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高压锅打开 。
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放入粉条 。
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放入酸菜 。
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放入大白菜 。
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大火煮开,关火 。
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加适量盐,胡椒粉,鸡精 。
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撒些葱花,搅拌匀,即可盛出 。
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