1、正常情况下 ， 油菜籽的出油率并不是很高，大概是在30%～40%，也就是说每100斤的油菜籽可以出油30-40斤左右 。油菜籽也是有很多个品种 ， 而品种的不一样也是会影响它出油率的 。另外，有一些地区的气候是很好的，出油率也就会高一些 。
【油菜籽出油率】2、在进行榨油的时候，可以在里面加一些谷糠，在使用的时候要将含有的灰末筛除 。掺加后可以很好的减慢油菜籽滑动的速度，所以能更多的榨油 。
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