1、煮干贝一般需要把它放入锅中煮半小时左右才能熟,不过若是干贝比较小的话 , 可能就不需要这么久 。我们平时可以用干贝煮粥,只需要先把它放入温水中泡软 , 再把它和大米放入锅中熬煮 , 最后放入虾煮熟并调味即可 。
2、平时在烹饪干贝之前,都需要把干贝放入水中泡发 。就以烹饪干贝粥为例,制作这道菜需要先将干贝放入温水中泡软,然后再取出适量的大米将它淘洗干净 。
【干贝一般煮多久才会熟】3、接着把大米、干贝以及适量的清水一起倒入电饭煲中开始熬煮 , 等粥差不多八九成熟的时候往锅中倒入适量虾煮熟,再调味、撒葱花即可 。
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