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包菜和山药的做法：
主料：山药300克，包菜100克，瘦肉50克，
步骤：1、山药去皮洗净切片 。
2、猪肉切片，包菜洗净切大片 。
3、热锅放油，放猪肉翻炒 ， 加适量盐 。
4、待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟 。
5、加点水稍微煮一下 ， 加入包菜翻炒 。
【包菜和山药能炒着吃吗】6、待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可 。

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