材料：培根4片、金针菇适量、植物油适量、蒸鱼豉油1勺、葱1根 。
步骤：
1、金针菇切掉根部，洗净控干水分，培根片中间切开，一分为二 ， 葱切小段，备用 。
【金针菇培根卷如何做呀】2、用半片培根片把切好的金针菇卷起，封口朝下码入盘中 ， 冷水上锅蒸十二分钟 。
3、蒸熟后把盘中的汤汁倒入小中 ， 趁热加入油、蒸鱼豉油搅拌均匀 。
4、拌好汤汁均匀的淋在培根卷上 。
5、撒上葱花点缀即可 。

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