1、材料:铁观音茶叶一茶匙、鲜奶200ml、炼乳一茶匙、冰糖10克 。
2、先将茶叶放于杯中,用沸水洗一道 。
3、将鲜奶倒入奶锅中加热至半沸腾 。
4、将茶叶倒入奶锅中一起熬煮,同时用勺不停搅拌,牛奶变色后品尝,有奶茶香味即可 。
5、依据自己口味加入炼乳和冰糖 。
【铁观音奶茶怎么弄】6、用滤网将茶叶滤除,倒入杯中即可 。
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