【炒鸡丁的家常做法】1、将鸡腿肉取出来,切成?。蒙傩淼难巍⒑贩邸⒘暇啤⒌矸垭?0分钟 。将彩椒和柿子椒切成小块 。
2、锅里放2勺的油,烧到7成热,先将鸡丁倒入锅里,用筷子迅速划开 , 避免结块 。
3、1分钟后倒入彩椒、柿子椒,加盐快速翻炒2分钟就可以起锅了 。
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