1、豆角内含有两种毒素，一种是皂素，对消化道粘膜有强烈的刺激作用；另一种是植物血液凝集素，可与血液中的红细胞发生凝集而导致溶血 。
【豆角里面含有什么】2、营养成分：豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静，调理消化系统 ， 消除胸膈胀满，可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻；有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效 。
注意事项：豆角一定要焯透，以防止中毒 。

豆角里面含有什么的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 怎么查看医保里面的资金
• 马桶堵了怎么疏通
• 黑芝麻怎么吃吸收才好
• 猪肉里面有豆腐渣疙瘩能吃吗
• 酵素里面含酒精吗
• 迷你世界里面的熔岩之石怎么孵化
• 芦笋里面变黑会不会有毒
• 酸豆角炒肉末的做法
• 含有数字的成语
• 管理学基础里面管理的内涵指的是