白露是秋天的第三个节气,随着白露的到来天气也在变凉,那么你们知道白露节气吃什么传统食物?不同的节气适合吃的传统食物是不同的,而在白露节气中人们常吃的食物有白露米酒、红薯、龙眼等等,那么下面就由小编为大家带来白露节气的具体时间的解析,感兴趣就关注下吧 。
文章插图
白露节气吃什么传统食物?
1、喝白露米酒
苏南籍和浙江籍的老南京中有自酿白露米酒的习俗 。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市 。湖南一带有在白露喝米酒的风俗,每年白露节,家家户户都以称为土酒的白露米酒待客 , 甘甜温热,最适秋天 。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成 , 略带甜味 , 故称白露米酒 。
2、吃龙眼
福州人在白露这天吃龙眼的习俗由来已久,认为龙眼很补 。白露这天老福州人喜欢将剥了皮的龙眼泡在稀饭里,龙眼晶莹剔透 , 孩子们可以为此多吃一碗饭 。龙眼有益气补脾、养血安神等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病 。另外,白露时龙眼完全成熟,甜度最高 , 口感最好 。
3、喝白露茶
白露茶就是白露时节采摘的茶叶 。白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩、味苦,而是有一股独特的甘醇味道 , 所以老茶客们特别喜欢 。
4、石榴、鳗鱼
白露节气老苏州会吃些石榴、白果、梨等,以此养阴润肺;还会吃些鳗鱼(鳗鲡),这时鳗鱼最为肥美,是品尝的最佳时节,因此苏州有白露鳗鲡霜降蟹之说 。在瓯江口外的洞头岛,照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜,鳗鱼营养丰富,而白萝卜有消谷和中,去邪热气的作用,二者同煮,相得益彰 。
5、红薯
民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习 。
6、煨乌骨白毛鸡(或鸭子)
浙江温州等地有过白露节的习俗 。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集十样白(也有三样白的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子) , 据说食后可滋补身体,去风气(关节炎) 。这十样白乃是十种带白字的草药 , 如白木槿、白毛苦等等 , 以与白露字面上相应 。
【白露节气吃什么传统食物? 白露节气的具体时间】白露节气的具体时间
白露(white dews)是24节气之一,此时气温开始下降 , 天气转凉 , 早晨草木上有了露水 。每年公历的9月7日前后是白露 。
2024年白露时间:9月7日 11:11:06,农历 二零二四【龙年】八月初五
2025年白露时间:9月7日 16:51:41,农历 二零二五【蛇年】七月十六
2026年白露时间:9月7日 22:40:59,农历 二零二六【马年】七月廿六
2027年白露时间:9月8日 04:28:08,农历 二零二七【羊年】八月初八
2028年白露时间:9月7日 10:21:49,农历 二零二八【猴年】七月十九
2029年白露时间:9月7日 16:11:32,农历 二零二九【鸡年】七月廿九
2030年白露时间:9月7日 21:52:26,农历 二零三零【狗年】八月初十
2031年白露时间:9月8日 03:49:45,农历 二零三一【猪年】七月廿二
2032年白露时间:9月7日 09:37:27,农历 二零三二【鼠年】八月初三
2033年白露时间:9月7日 15:19:53,农历 二零三三【牛年】八月十四
白露:秋天的气息
白露是中国二十四节气之一,通常出现在公历9月7日左右 。这个时节标志着秋天的正式开始,白露一词的字面意思是白色的露水 , 它代表了秋天清晨的景象 , 当地面上的露水凝结成微小的水珠 , 就像珍珠一样洁白 。白露的寓意丰富,是中国传统文化中的一个重要节气 。
白露的农事意义
白露时节正是秋收的季节,农民们开始收割成熟的庄稼 。这不仅是一项农事活动,更是一种农耕文化的传承 。白露代表了农田的丰收和人们对美好生活的向往 。在这个时候,田野变得金黄一片,稻谷、玉米和大豆等农作物迎来了丰收的季节 。
白露的象征意义
白露也在文化上具有深远的象征意义 。它代表了变化和转折,正如白露标志着季节由夏天向秋天的过渡一样 。这个时节提醒着人们,生命也像自然界一样在不断变化,要珍惜当下 , 迎接未来 。
传统的白露习俗
在中国,人们有许多与白露相关的传统习俗 。一些地区会在这一天吃一种叫做白露粽的食物,它是由糯米和其他馅料制成的,象征着团圆和丰收 。此外,还有一些地方会举行白露祭祀活动 , 以祈求风调雨顺 , 庄稼丰收 。
白露节气吃什么传统食物? 白露节气的具体时间的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 白露的气候特点 2024年白露这天黄历怎么样
- 白露天气特征 白露吃什么水果好?
- 怀孕吃草莓好不好
- 怀孕了可不可以吃阴米
- 龙须菜不焯水能吃吗
- 小米紫薯紫甘蓝粥的禁忌
- 夏天不爱吃饭怎么办
- 牛肉放冰箱保鲜三天能吃吗
- 孕早期可以吃香梨吗
- 藕和油菜可以一起吃吗