1、将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节 。
2、削皮后竖着切为4段，再从中切一刀 。
3、把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中 。
4、加入没过甘蔗段的清水即可 。
5、水开后，转小火熬煮至汤汁粘稠冒出大大的泡泡 。
6、继续加入没过甘蔗段的清水，接着熬煮 。
7、加入1-2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火 。
8、将熬煮好的甘蔗汁倒出 。
【取甘蔗汁的方法】9、最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可 。

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