生化汤 。材料∶当归8钱,川芎6钱,桃仁5分(去蕊) , 黑姜5分,炙甘草5分 。做法∶1.第一药∶使用药方重量十倍米酒(约600cc),浸泡1小时,再以大火煮沸後,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁 。2.第二药∶将煮第一药剩下的药材用5倍量米酒煮(约300cc) , 小火煮沸後,过滤取汁 。3.将第一次和第二次药汁混合 , 小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc,装於保温瓶中备用 。生产後第一口喝20-30cc , 慢慢的喝 。剖腹生产要等排气後才能饮用 。全部药汁需在入睡前3小时喝完 。自然产连续服用7天,即7帖药材 , 剖腹产连续服12帖 。功效∶产後最好的补身良方,可活血养虚、祛恶露、帮助子宫收缩 。
解渴茶 。材料∶观音串110公克,荔枝壳70公克,米酒3600cc 。做法∶1.用煮过的开水冲洗药材 , 放入陶锅内,加酒1800cc浸泡30分钟 , 用大火煮开後,改用小火再煮30分钟 。药汁倒出备用 。2.药材再度回锅,加1800cc米酒浸泡30分钟 , 用大火煮开後改用小火再煮30分钟 。3.将二次煮的汁混合 , 再煮滚 。待凉後可分装7份,放进冰箱保存 , 每日取一份加热服用 。功效∶坐月子期间容易虚火上升,口乾口渴,却又必须谨守不喝水的禁忌,解渴茶茶便是最佳的水代替品 。
【坐月子吃什么最好】菠菜炒猪肝 。材料∶猪肝,菠菜,老姜片,麻油大匙 , 生粉小匙,米酒少许 。做法∶1.猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片,加地瓜粉拌匀备用 。2.菠菜洗净沥乾 , 切段 。3.锅加热後,倒入麻油,油热後加入姜片 , 煎到呈浅褐色,放到锅边备用 。4.加入菠菜和猪肝快炒 , 淋入少许米酒,炒到猪肝不见血色为止 。功效∶菠菜富含维他命A, C及矿物质,具通便利肠,补血效果 , 可改善肠胃不适 , 痛风 , 便秘及贫血 。
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