主料：芹菜400克 。
调料：大葱10克、姜10克、辣椒5克、盐10克、白砂糖10克、醋5克、味精10克、香油10克、植物油50克 。
做法：
1、将芹菜去叶、根，撕去老筋，洗净，用斜刀法切成寸段；
2、烧锅开水，将芹菜迅速汆水，立即取出，放入冷水中浸泡，冷却后沥净水，加入盐、味精、白糖、醋、香油拌匀，把葱、姜丝放在上面；
【炝芹菜怎么做】3、锅烧热，放入油烧至七成热时，投入干辣椒炸至深褐色，立即将油和辣椒倒入芹菜中，搅拌均匀即可装盘 。

炝芹菜怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 电脑的投屏怎么用
• 憩字怎么读
• 煤气罐表面上油怎么办
• wifi怎么认证登录
• 狗老是挠身上是怎么了
• 卫衣袖口洗大了怎么缩小
• 电饭煲放太多米煮不熟怎么办
• etc怎么设置密码
• 迷你无线路由器怎么设置
• 2025蛇年宝宝取名怎么起好听 生肖蛇孩子起名宜用字