1、原料准备:鸡胸肉适量 , 鸡蛋适量,淀粉适量 , 面包渣适量,盐适量,胡椒粉适量,食用油适量 。
2、鸡胸肉切?。?用盐,胡椒粉,蛋清,腌十分钟 。
3、蛋黄打散备用 。
【如何轻松炸出好吃的鸡米花】4、腌好的鸡肉沾一层淀粉,沾上蛋液 , 滚匀面包渣 。
5、做好的生坯温油放进去,中火炸金黄即可 。
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