材料主料：海鱼300克 。
辅料：豆豉一勺 ， 蒜头，葱花，姜，胡椒粉 ， 盐 ， 橄榄油，芝麻油 。
步骤如下：
1、海鱼洗干净放入碟子 。
2、把适量蒜头、姜、豆豉铺到鱼上 。
3、撒上少许胡椒粉、少许盐 。
4、放入锅里隔水大火蒸六分钟 。
5、打开锅盖把葱花撒到鱼上盖上锅盖熄火，焖约两分钟之后打开锅盖淋上少许芝麻油取出碟子即可食用 。
【蒜头豆豉蒸海鱼怎么做好吃】小贴士:蒸鱼时间不可太长不然鱼肉会容易显柴不好吃 。
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