现在人们对于各种新奇独特的美食无法拒绝 , 泥鳅也成为了餐桌上的一部分 , 有些女性在怀孕以后也对它无法拒绝 , 但是为了自己与腹中胎儿着想 , 更关注初期怀孕能吃泥鳅吗这个问题 。
【初期怀孕能吃泥鳅吗】孕妇是可以吃泥鳅的,而且还有一定的好处:
泥鳅分为很多种,包括沙鳅、真鳅、黄鳅,在不同淡水城市中都有存在,在泥鳅鱼里,有着非常丰富的营养元素,蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等,富含的磷、钙等 。对于胎儿发育会有帮助,同时对于孕妇来说,也有补益功效 。
泥鳅具有温益气、清尿、解毒的作用 。其肉是非常细嫩的,相对来说营养价值更高一些 。其滑液具有抗菌、抗炎作用 。可治疗湿热黄疸、排尿不适、病后盗汗 。
虽然是有一定的好处,但是在孕妇选择吃泥鳅时,还是有一些注意事项的:孕妇如果想吃吃泥鳅,不管什么烹饪方法一定要保证食材完全熟透,生吃可能会有寄生虫,炖的时候最好放几片姜,可以去腥,且要适量,不能食用过量 。孕妇有海鲜过敏史 , 食用则需更加注意 。孕期饮食应多样化并均衡 , 才能有效补充准妈和胎宝所需的营养 。
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