1、羊架一块250克、盐适量、即磨黑胡椒粉适量、孜然粉适量 。
2、做法：羊架用盐，黑胡椒粉和孜然粉抹匀腌一会儿 。预热烤箱180度 。锅里热15毫升油，放入羊架，每面中火煎2分钟 。
【烤羊架怎么吃】3、将羊架及锅里的油一起转到烤盘里，烤箱中层烤10分钟 。取出烤盘，松松的盖好一张锡纸 ， 等3分钟就可以吃了 。

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