兔子的作用及主要用途：
1、兔子肉据卫生部公布的数据表明，每100克瘦猪肉含胆固醇28毫克 ， 牛羊肉含12毫克 ， 而兔肉仅含0.4毫克，几乎不含胆固醇，因此兔肉有“四高、四低”之冠的称呼；
2、兔胆的药用价值仅次于熊胆，如果有一天熊胆被禁用 ， 兔胆代替熊胆将成为现实；
3、兔粪含氮磷钾都高于其他畜禽粪的几倍以上 ， 含氮百分之2、3 ， 含磷百分之2、3，含钾百分之0.8 。同时，新鲜的兔粪晒干后经调配可以做猪饲料；
【兔子的主要用途有哪些】4、常食兔肉有美容保健、益寿延年等功效 。专家预测，二十一世纪兔肉将占我国肉食供应量的百分之30 。

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