【冬瓜虾家常做法】1、虾仁洗净，精盐、味精腌渍，淀粉上浆备用；
2、冬瓜、胡萝卜切成条块 ， 一同焯水；
3、姜切丝 。
4、油烧热，下虾仁滑油后倒进漏勺沥去油；原锅留余油回旺火上 ， 下姜丝炒出香味 ， 烹入绍酒，倒入清汤 ， 加精盐、味精调味，倒入虾仁、冬瓜条、胡萝卜条炒匀，湿淀粉勾薄芡 。淋上麻油 。装盘即可！
冬瓜虾家常做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
【冬瓜虾家常做法】1、虾仁洗净，精盐、味精腌渍，淀粉上浆备用；
2、冬瓜、胡萝卜切成条块 ， 一同焯水；
3、姜切丝 。
4、油烧热，下虾仁滑油后倒进漏勺沥去油；原锅留余油回旺火上 ， 下姜丝炒出香味 ， 烹入绍酒，倒入清汤 ， 加精盐、味精调味，倒入虾仁、冬瓜条、胡萝卜条炒匀，湿淀粉勾薄芡 。淋上麻油 。装盘即可！
冬瓜虾家常做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：