皇帝柑 。
【有一种绿色的小橘子叫什么】相传当年武则天派遣大臣前往新州礼拜六祖,当地乡亲以柑相赠,大臣回京后献给皇帝品尝 。武则天尝后赞誉有加,遂令新兴县每年进贡,贡柑之名由此而来 。因是皇帝极其喜爱之水果 , 新兴贡柑又称皇帝柑 。
新兴贡柑的特点是皮薄肉脆,色清淡,无渣少核,入口清甜爽滑 。
皇帝柑营养丰富 , 色香味兼优 , 既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品 , 但在吃法上也有一些讲究,建议在剥食时,不要只吃瓤肉 , 连着其外白色的"络"一起吃更益于健康 。此外,其皮也可适当晒干保存当药用 。
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