富磷联的主要成分包括：磷酸盐、卡拉胶、抗坏血酸钠等 。
【富磷联溶液是什么成份】富磷联是有可以用于肉类制品的生产许可证的复配食品添加剂 。用富磷联腌制后煮的牛肉脆嫩多汁 ， 不缩水 ， 提高出品率 。采用本品加工制作的牛百叶、牛肚、猪肚、羊肚、猪大肠、鸡胗、鸭胗、黄喉、牛心管等预制肉制品、熟制肉制品口感脆嫩多汁、出品率高、烹调不易收缩 。做水发下货，代替火碱使用 ， 安全合法 。

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