1、食材:面粉500克,鸡蛋1个 。
2、首先准备食材,面粉500克,为了蒸饺皮吃着更加劲道,好吃,和面的时候可以放一个鸡蛋 。
3、将面粉放进面盆里 , 鸡蛋直接打在面粉上 。
4、加入水,记得一次不要加太多,边加水,边揉面 。
【怎么做蒸饺的皮】5、如果是第一次和面,不要活的太软了 , 太软了后期你擀饺子皮时候不好擀 。
6、活好之后盖上盖子,醒20分钟 。
7、20分钟之后继续揉搓面团,这样更好吃 。
8、然后将面团用手碾成长条,再分成一个一个小面团 , 用手掌心压一下,撒上面粉 。
9、再用擀面杖擀成饺子皮,这样就可以包蒸饺了 。
怎么做蒸饺的皮的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
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