有创意的麻辣烫店名有左麻右辣、辣滋味、麻辣鲜香、红红火火麻辣烫等 。麻辣烫,是川渝地区最有特色,也最能代表“川味”的一种特色小吃 。大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷,可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景 。麻辣烫是四川的民间小吃,是众多百姓智慧的结晶 。
【有没有有创意的麻辣烫店名】而实际上 , 麻辣烫的精髓在于煮 , 而在于汤料 。它是用七日以上之陈汤,当日先做调料,用布襄包裹,浸入其间,致之于釜 , 待沸腾,依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢 , 依次放入 , 作七八成熟即捞起,再取调羹将蒜泥姜末佐之,在上面撒少许熟芝麻,一碗色香味俱佳的上等美味就做成了,令人食指大动 。麻辣烫看起来娇嫩欲滴,闻起来浓香四溢,尝起来辣气却是愈演愈烈,直至意犹未?。?不得不望辣兴叹矣,不得已而弃之 。
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