1、主料：秋葵200克、木耳(水发)200克 。
2、辅料：油1汤匙、蒜适量、酱油1茶匙、盐3克、水淀粉少许 。
【秋葵炒木耳步骤】3、把泡发的黑木耳摘洗干净 。
4、秋葵洗净去蒂切厚片 。
5、热锅凉油，放入蒜片，小火炒香 。
6、放入秋葵煸炒均匀 。
7、放入黑木耳炒匀 。
8、加少许酱油调色提味 。
9、烹入少许水，加盐调味 。
10、小火烧制1分钟 。
11、淋入一点点水淀粉勾薄芡，翻炒均匀，即可关火 。

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