金桔止咳化痰的做法 _金桔

1、金桔冰糖。
材料：金桔350克，冰糖适量，食盐适量。
做法：
　?。?）将金桔放入盆中，倒入适量食盐将金桔搓洗干净。
　?。?）然后倒入清水浸泡10-15分钟左右。
　?。?）然后再用清水冲洗干净。
　?。?）将金桔放入锅中，倒入冰糖，加入适量清水。
　?。?）大火煮沸后，然后改小火慢熬。
　?。?）中途要不断搅拌，以免粘锅。
　?。?）最后金桔变软，汁水呈糖浆状态即可关火。
　?。?）可以直接吃，也可以取1-2颗用热水冲泡饮用。
2、金桔果酱。
　?。?）准备金桔和冰糖各适量。
　?。?）将金桔清洗干净，然后切成细丝备用。
　?。?）将切好的金桔放入锅中，倒入少量清水，放入冰糖。
　?。?）开大火熬制，期间不断搅动。
　?。?）金桔熬化后，然后改小火继续熬直至金桔完全熬化呈透明状后关火。
【金桔止咳化痰的做法】　?。?）待果酱冷却后，装入玻璃罐中密封。
　?。?）放在冰箱冷藏中即可。
　?。?）每次可以取1-2勺用温水冲服。
3、金桔熬雪梨。
材料：金桔4-5个，雪梨1个，冰糖少许。
做法：
　?。?）将金桔用食盐搓洗干净，再用清水浸泡10分钟左右。
　?。?）雪梨洗净，切成小块备用。
　?。?）金桔用清水冲洗干净，对半切开。
　?。?）将金桔和雪梨、冰糖一起放入锅中。
　?。?）开火熬煮20分钟左右，直至食材软烂即可。

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