【黄豆可以做什么样的糕点或点心】1、黄豆花生红枣点心:
?。?)材料:花生粉、去核红枣、黄豆粉 。
?。?)把红枣切碎 , 与花生粉和黄豆粉充分拌匀,加少许水后 , 将其揉成小球,再压成圆形面团 。
?。?)将烤箱预热10分钟,再以150摄氏烘烤圆形面团15分钟即可 。
2、黄豆糕:
?。?)主料:黄豆粉、麦芽糖 。配料:白糖、芝麻油 。
?。?)将黄豆粉包上保鲜膜蒸20到30分钟 。
?。?)在蒸黄豆粉的时候 , 混合白糖、麦芽糖和热水,搅拌均匀 。
?。?)加入麻油,拌均匀 。
?。?)往芝麻油和糖的混合糊中筛入蒸好的黄豆粉,混合均匀 。
?。?)取70克塞入模具,按平 , 压出来即可 。
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