【鸡蛋能怎么做夜宵家里就蛋蛋啊】鸡蛋夜宵做法:
1、准备食材:主料鸡蛋2个,辅料油适量,盐适量,生菜适量,大蒜适量,番茄酱适量,培根适量;
2、首先将鸡蛋打入碗中,加入小半勺盐,搅打至蛋液蓬松、蒜子切成蒜米;
3、热油锅,将蛋液平铺入锅中,煎至成型后,翻边煎另一面,煎至两面金黄时,出锅;
4、锅中倒入油,将培根倒入锅中,煎至一面变色时,翻边煎另一面,待培根煎熟后,下入蒜子煸香,接着加少许盐调味,即可以出锅;
5、将煎好的鸡蛋皮平铺好,放上培根、生菜,卷起来,然后切段,再浇上番茄酱调味 , 一道美味的鸡蛋卷饼就完成了 。
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