1、盐水煮法
用刀在板栗中间切个口子,放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮 。
【板栗去壳脱皮小方法】2、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没 , 盖锅盖 。5分钟后,取出栗子切开剥皮即可 。
3、切口浸泡法
板栗对半切开,去掉外壳 。用开水盖盖泡5分钟即可 。
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