火龙果可以和蚌、酸奶、柠檬搭配，具体做法分别如下：
蚌炒火龙果做法如下：
原材料：蚌、火龙果、油；
调味料：盐、鸡精；
【火龙果怎么配才好吃呢】做法：
1、蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3至4分钟；
2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用；
3、炒锅上火，油烧热，放入腌过的蚌肉；
4、炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒 ， 盛入火龙果壳里即可 。
火龙果酸奶汁做法如下：
原材料：火龙果、酸奶、柠檬；
做法：
1、火龙果切小块后去皮待用；
2、将柠檬去皮后榨成汁备用；
3、将柠橡汁倒入搅拌器中；
4、加入火龙果、酸奶拌匀即可 。
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