1、准备面条200g、鸡蛋30g、生菜50g、酱油10ml 。
2、生菜洗净沥干水,鸡蛋打散备用 。
3、热锅,放少许油 , 放入生菜稍微炒一下,加入开水 。
【鸡蛋生菜面如何做】4、再将面条放入,大火煮熟,加入蛋液 , 加盐和蘑菇精调味即可 。
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