【淮山煮汤怎么做】1、主料:瘦肉500克,淮山250克,盐1茶匙 。
2、猪肉选脚籽肉部分,切大块打花 。
3、猪肉冷水下锅煮开 , 取出待用 。
4、淮山洗净削皮切段 。
5、淮山放进砂锅,加清水煮开 。
6、下猪肉 。
7、大火煮开 , 转小火煮1个小时左右,加盐调味 。
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